Deloglasnik - Vodja strežbe (m/ž) - Lipica, Sežana - Holding Kobilarna Lipica, d.o.o.
deli
Tweet
deli
Pošlji prijatelju

Vodja strežbe (m/ž)

Lipica, Sežana

Rok za prijavo:

Kobilarna Lipica je dom lipicanca in največja kobilarna z lipicanci na svetu. Njena edinstvena zgodba se je začela leta 1580, danes pa se razvija v pravi konjeniški park, ki obiskovalce povezuje s konji, konjeniško kulturo, bogato kulturno dediščino. Območje parka hkrati ponuja idilično naravno okolje za sprostitev ter številne možnosti za aktivna, edinstvena doživetja.

V konjeniškem parku Lipica, poleg doživetij v kobilarni, prijateljevanjem s preko 300 belimi konji, obiskovalce razveseljujemo z različnimi dogodki skozi celo leto. Obiskovalcem omogočamo oddih v Hotelu Maestoso ter jih razvajamo s kulinaričnimi dobrotami najboljšega, kar ponuja Kras. Poleg ljubiteljev konj, združuje Lipica na enem mestu tudi športne navdušence s področja golfa, saj lahko ti, zaradi ugodne klime, čare zelenih travnatih površin koristijo tudi skozi zimsko sezono.

Možnost dela v strežbi nudimo izkušenemu gostincu ki je željan izzivov, dinamike ter je s srcem med ljudmi. V prijetnem okolju kobilarne, ki združuje bogato zgodovino in vsako leto privablja številne goste z vsega sveta, ponujamo različne gostinske produkte, ki jih prijazno postrežemo v različnih enotah in lokacijah znotraj posestva, obdani s plemenitimi lipicanci. V kolikor si prepričan/a, da lahko na tej lokaciji pustiš svoj edinstven pečat, te vabimo, da oddaš svojo prijavo za zasedo delovnega mesta:

Vodja strežbe (m/ž)

Ključne zadolžitve delovnega mesta:

  • pomoč pri načrtovanju in izvedbi razvoja gostinskih storitev in ponudbe (jedilni listi, vinske karte, ceniki pijač, itd.)
  • koordiniranje, organiziranje in vodenje delovnega procesa na nivoju strežbe ter spremljanje razvoja sodelavcev
  • načrtovanje, naročanje in prevzemanje blaga, skrb in odgovornost za pravilno vodenje evidenc o nabavi in porabi ter organizacija in nadzor skladiščenja in porabe zalog v strežbi
  • zagotavlja doseganje poslovnih ciljev oddelka
  • nadzor nad čistočo in urejenostjo ter brezhibnostjo strežnih prostorov in naprav
  • spremljanje razvoja trendov s področja ter uvajanje novosti, sprememb
  • sodelovanje, ter aktivna koordinacija z drugimi enotami v družbi
  • vzpostavljanje in nadgradnja odnosov s ponudniki
  • reševanje reklamacij in pritožb na področju gostinstva

Kaj pričakujemo od kandidata?

  • najmanj IV. stopnjo izobrazbe gostinske ali gastronomske smeri
  • vsaj 2 leti delovnih izkušenj na primerljivem delovnem mestu
  • aktivno znanje slovenskega, italijanskega in angleškega jezika
  • pasivno znanje nemškega jezika
  • vodstvene in organizacijske sposobnosti ter sposobnosti učinkovitega obvladovanja in reševanja konfliktnih situacij
  • osebne lastnosti (urejenost, prijaznost, poštenost, čustvena stabilnost, natančnost, vestnost, občutek za red in čistočo)

Kaj podjetje lahko ponudi?

  • možnost dolgoročnega sodelovanja po uspešno opravljenem poizkusnem delu
  • dinamično in z izzivi prepleteno delo v izredno lepem in prijetnem okolju
  • učenje in pridobivanje izkušenj
  • dobre delovne pogoje
  • uigrano in pozitivno ekipo
  • redno in konkurenčno plačilo
  • delo v uspešnem in stabilnem podjetju z dolgoletno tradicijo

V kolikor ste se v opisu prepoznali vas vabimo, da svojo prijavo in življenjepis pošljite preko portala Deloglasnik do vključno 26.02.2020.

V besedilu razpisa uporabljeni izrazi so uporabljeni nediskriminatorno. Vaše prijave bomo obravnavali diskretno in ob spoštovanju zakonodaje, ki ureja varovanje osebnih podatkov. Prejete vloge bodo uporabljene zgolj za namene tega razpisa.

Vabljeni k soustvarjanju uspešne zgodbe skupaj z nami!

Hitra prijava
Pošlji prijatelju Tiskanje

Deloglasnik.si uporablja piškotke, (ang. cookies) da bi vam nudil boljšo uporabniško izkušnjo. Z nadaljevanjem ogleda strani se strinjate z uporabo piškotkov. Preberite več o tem tukaj