Vodja strežbe (m/ž)

Ljubljana

Rok za prijavo: 20.05.2024.

Graska, center za pridelavo in predelavo rastlinskih proteinov, d.o.o., PODGORJE PRI SLOVENJ GRADCU

Opis delovnega mesta

Izbrani kandidat bo odgovoren za:
- celotno področje strežbe
- skrbel bo za nabavo, optimalno zalogo in inventuro
- odgovoren bo za optimalno zasedenost delovnih mest v strežbi glede na pričakovano frekvenco in potrebe
- skrbel bo za urejenost restavracije ter usposabljanje osebja
- sodeloval bo s kuhinjo pri postavljanju menijev
- po potrebi bo nadomeščal vodjo restavracije
- pričakujemo doseganje planiranih ciljev

Pogoji

Izobrazba:
- srednja poklicna; Hotelirstvo in gostinstvo

Alternativna izobrazba:
- srednja strokovna, srednja splošna, Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo

Od kandidatov pričakujemo:
- delovne izkušnje v gostinstvu na primerljivem delovnem mestu
- občutek za red in čistočo, osebno urejenost
- vodstvene, organizacijske in komunikacijske sposobnosti
- pričakujemo zanesljivost, sposobnost dela v ekipi, pozitivno naravnanost
- poznavanje dela z računalnikom

Strokovna izobrazba:

IV. stopnja – srednje poklicno izobraževanje (3 letno), V. stopnja – zaključeno gimnazijsko, srednje poklicno – tehniško izobraževanje

Delovne izkušnje (v letih):

Jeziki:

Angleški (osnovno)

Vozniško dovoljenje:

Kaj vam ponujamo

- trajanje zaposlitve: določen čas, 12 mesecev
- poskusno delo: 3 mesece
- delovni čas: 40 ur/teden
- urnik dela: gibljiv/nestalen urnik

Vrsta zaposlitve:

Določen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Osrednjeslovenska

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.