Vodja kuhinje (m/ž)

Ljubljana

Rok za prijavo: 20.06.2024.

Espada d.o.o.

Podjetje ESPADA, kadrovska agencija, ki se ukvarja z iskanjem in zagotavljanjem kakovostnega kadra za potrebe delodajalcev. Naša prednost je, da vam v kratkem času zagotovimo najboljši možen kader in tako ažurno zadovoljimo vaše kadrovske potrebe, ne glede na področje vaše dejavnosti. Potrudimo se, da čimbolj prilagodimo vašim kadrovskim potrebam, zahtevam in željam.

Opis delovnega mesta

Slovenski strokovnjaki z mednarodnimi izkušnjami na področju prehranskih storitev.

Vodilno slovensko podjetje s tradicijo in prehranskimi obrati širom Slovenije v svojo ekipo vabi okrepitve.

Prioritetno izvajajo prehranske storitve v šolah, vrtcih, zdravstvenih ustanovah in večjih podjetjih.

Vodja kuhinje (m/ž) – Ljubljana.

Opis delovnih nalog:
- planiranje in organiziranje proizvodnega procesa
- vodenje poslovanja kuhinje in delilnih enot
- vodenje, razporejanje in usposabljanje zaposlenih
- skrb za zadovoljstvo gostov
- organizacija dela
- vodenje in poznavanje dokumentacije HACCP
- naročanje živil in priprava jedilnikov
- enoizmensko delo

Pogoji

- obvezne delovne izkušnje z vodenjem v kuhinji
- izkušnje v organizirani prehrani so prednost
- ustrezna izobrazba: gostinski/živilski tehnik ali kuhar
- računalniško znanje (MS Office)
- obvezen vozniški izpit B kategorije
- zaželeno znanje tujega jezika (angleščina)

Jeziki:

Angleški (osnovno)

Vozniško dovoljenje:

Spretnosti:

Word, Excel, Power Point, Outlook

Kaj vam ponujamo

- razvoj uspešnem in naprednem, družbeno odgovornem podjetju
- veliko možnosti za izobraževanje in napredovanje
- dostop do široke baze znanja

Vrsta zaposlitve:

Določen čas, Nedoločen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Osrednjeslovenska

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.