Kuhar (m/ž)

Job description

- načrtovanje jedi, priprava in obdelava živil, samostojno in na podlagi navodil
- načrtovanje, nadziranje in usklajevanje dela kuhinjskih pomočnikov
- preverjanje kakovosti hrane
- tehtanje, merjenje in mešanje sestavin glede na recepte in po osebni presoji za zagotovitev določene kakovosti delodajalca
- uravnavanje, pregledovanje in čiščenje kuhinje, kuhinjske opreme, prostorov za streženje itd.
- za zagotavljanje ukrepov varnega in higienskega ravnanja s hrano, na podlagi določenih standardov
- upravljanje velike kuhinjske opreme, kot so žar, cvrtnik ali železna plošča za pečenje

Requirements

Izobrazba:
- srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo

Alternativna izobrazba:
- nižja poklicna, Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno

Drugi pogoji:
- delovne izkušnje: 6 mesecev
- komunikativnost
- želja po delu v timu, ki si želi nekaj več

What we offer

- trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- poskusno delo: 3 mesece
- delovni čas: 40 ur/teden
- urnik dela: dvoizmensko
- okvirna plača: 1.505,00 EUR bruto mesečno

Other information