Senior Barman (m/ž)

Ljubljana

Rok za prijavo: 01.04.2023.

Hotel Mons d.o.o.

Ste pripravljeni postati del ekipe največje hotelske verige na svetu?

Marriott International Inc. v svoj portfelij vključuje več kot 30 najbolj zaželenih hotelskih znamk in šteje več kot 7000 hotelov v 131 državah. Ekipa hotela Four Points by Sheraton Ljubljana Mons je s predanimi in profesionalnimi sodelavci, ki srčno sledijo temeljnim vrednotam blagovne znamke ''Honest, Uncomplicated, Comfort'' in vodilu, da gostom dostavijo nepozabno doživetje, postala soustvarjalec globalnih sprememb dinamičnega hotelirstva. Soustvarjajte to zgodbo skupaj z nami!

Vam ustreza hiter tempo življenja? Radi delate z ljudmi in ste ustrežljivi? Ste ciljno usmerjeni? Ste oseba, ki zna razmišljati izven ustaljenih okvirjev, spremljate gostinske trende in ste željni izzivov? Hotel išče zavzete sodelavce, ki jih ni strah izzivov in imajo željo sooblikovati novo zgodbo bara v hotelu Four Points by Sheraton Ljubljana Mons.

Opis delovnega mesta

Vam ustreza hiter tempo življenja? Radi delate z ljudmi in ste ustrežljivi? Ste ciljno usmerjeni? Ste oseba, ki zna razmišljati izven ustaljenih okvirjev, spremljate gostinske trende in ste željni izzivov? Hotel išče zavzete sodelavce, ki jih ni strah izzivov in imajo željo sooblikovati novo zgodbo bara v hotelu Four Points by Sheraton Ljubljana Mons.

Če se najdete v opisu, vas Four Points by Sheraton Ljubljana Mons vabi k sodelovanju kot sodelavca/sodelavko za delovno mesto:

Senior barman (m/ž).

Vaše naloge bodo:
- aktivna prodaja in strežba ponudbe bara
- nadzor delovnega procesa
- predlogi za izboljšanje kvalitete storitev
- skrb za delo po standardih verige Marriott in hotela, HACCP
- uvajanje delavcev v delo
- sodelovanje z nadrejenim pri pripravi plana, ponudbe in cen
- sprejemanje gostov in dodeljevanje konkretnih nalog delavcem
- organiziranje in vodenje poteka strežbe v baru
- sprotno odpravljanje reklamacij v zadovoljstvo gostov
- skrb za inventar in potrošni material v baru
- skrb za predpriprave in postavitve inventarja
- predlaganje izboljšav in skrb za njihovo realizacijo
- ostala dela po nalogu nadrejenega

Pogoji

Od vas pričakujemo:
- srednješolska izobrazba (V. stopnja, alternativno IV.), smer gostinstvo ali turizem
- poznavanje mešanih pijač, vin in kulinarike, poznavanje kulture vedenja
- zaželjene delovne izkušnje na podobnem delovnem mestu
- znanje slovenskega in angleškega jezika, znanje dodatnih jezikov je prednost
- prijaznost, komunikativnost, poštenost in vestnost pri delu

Prijave sprejemamo preko portala Deloglasnik.

Strokovna izobrazba:

IV. stopnja – srednje poklicno izobraževanje (3 letno), V. stopnja – zaključeno gimnazijsko, srednje poklicno – tehniško izobraževanje

Delovne izkušnje (v letih):

Jeziki:

Slovenski (napredno), Angleški (napredno)

Kaj vam ponujamo

In kaj vam nudimo mi?

Nudimo vam delo v dinamičnem, mednarodnem delovnem okolju, ki vas profesionalno in osebnostno bogati. S svojim znanjem, kompetencami in predanostjo do dela boste s pomočjo ekipe dosegali zastavljene cilje in pričakovane rezultate. Imeli boste možnost dodatnega izpopolnjevanja in osebnostnega, kot tudi kariernega razvoja.

V hotelu zaposlenim nudimo organiziran obrok (tako v dopoldanski kot popoldanski izmeni), zaposlenim pa nadomestilo za prehrano na delu tudi izplačamo (skladno s kolektivno pogodbo za gostinstvo in turizem).

Vrsta zaposlitve:

Določen čas, Nedoločen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Osrednjeslovenska

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.