Senior Barman (m/ž)

Opis delovnega mesta

Če se najdete v opisu, vas Four Points by Sheraton Ljubljana Mons vabi k sodelovanju kot sodelavca/sodelavko za delovno mesto:

Senior Barman (m/ž).

Vaše naloge bodo:
- aktivna prodaja in strežba ponudbe bara,
- nadzor delovnega procesa,
- predlogi za izboljšanje kvalitete storitev,
- skrb za delo po standardih verige Marriott in hotela, HACCP,
- uvajanje delavcev v delo,
- sodelovanje z nadrejenim pri pripravi plana, ponudbe in cen,
- sprejemanje gostov in dodeljevanje konkretnih nalog delavcem,
- organiziranje in vodenje poteka strežbe v baru,
- sprotno odpravljanje reklamacij v zadovoljstvo gostov,
- skrb za inventar in potrošni material v baru,
- skrb za predpriprave in postavitve inventarja,
- predlaganje izboljšav in skrb za njihovo realizacijo,
- ostala dela po nalogu nadrejenega.

Pogoji

- srednješolska izobrazba (V. stopnja, alternativno IV.), smer gostinstvo ali turizem,
- poznavanje mešanih pijač, vin in kulinarike, poznavanje kulture vedenja,
- zaželjene delovne izkušnje na podobnem delovnem mestu,
- znanje slovenskega in angleškega jezika, znanje dodatnih jezikov je prednost,
- prijaznost, komunikativnost, poštenost in vestnost pri delu.

Prijave sprejemamo preko portala Deloglasnik.

Kaj vam ponujamo

Nudimo vam delo v dinamičnem, mednarodnem delovnem okolju, ki vas profesionalno in osebnostno bogati. S svojim znanjem, kompetencami in predanostjo do dela boste s pomočjo ekipe dosegali zastavljene cilje in pričakovane rezultate. Imeli boste možnost dodatnega izpopolnjevanja in osebnostnega, kot tudi kariernega razvoja.

V hotelu zaposlenim nudimo organiziran obrok (tako v dopoldanski kot popoldanski izmeni), zaposlenim pa nadomestilo za prehrano na delu tudi izplačamo (skladno s kolektivno pogodbo za gostinstvo in turizem).

Druge informacije