Vodja strežbe (m/ž)

Zreče

Rok za prijavo: 31.08.2023.

UNITUR d.o.o.

Opis delovnega mesta

- načrtovanje, vodenje, organiziranje in nadziranje dela na svojem delovnem področju
- strežba jedi in pijač ter vključevanje v vse faze delovnega procesa
- oblikovanje prehranske ponudbe, ponudbe pijač in napitkov izvajanje haccp sistema ter dobre proizvodne in higienske prakse (gmp)
- zagotavljanje izvajanja inventurnih popisov živil, pijač, osnovnih sredstev, drobnega inventarja in potrošnega materiala
- prenos znanja in spodbujanje strokovnega razvoja sodelavcev
- spremljanje razvoja trga in stroke ter uvajanje novosti na svojem delovnem področju
- zagotavljanje osebne urejenosti ter čistoče in urejenosti delovnega okolja in delovnih sredstev
- vodenje in vzdrževanje potrebnih evidenc, zapisov ter poročil

Kraj dela: Terme Zreče.

Pogoji

- VI. stopnjo izobrazbe gostinske oziroma gastronomske smeri
- vsaj dve leti delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu
- poznavanje Outlook, MS Office
- aktivno znanje nemškega jezika in pasivno znanje drugega svetovnega jezika
- dobre komunikacijske in organizacijske sposobnosti
- ažurnost, natančnost in urejenost
- sposobnost timskega dela

Strokovna izobrazba:

VI/1. višješolski strokovni program

Jeziki:

Nemški (napredno)

Spretnosti:

Word, Excel, Power Point, Outlook

Kaj vam ponujamo

- zaposlitev za nedoločen čas s 4-mesečnim poskusnim delom
- dolgoročno sodelovanje
- neenakomerno razporejen delovni čas

Vrsta zaposlitve:

Nedoločen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Savinjska

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.