Ta oglas ni več aktiven. Prijava ni mogoča.
Prijava / Registracija
Vidnost profila
Profil ni viden delodajalcem
Izpolnite kratek vprašalnik in osvojite SPAR darilno kartico v višini 300€, Redmi Watch 2 ali Taotronics brezžične slušalke!
Protokolarni vodja kuhinje (m/ž)
Bled
Rok za prijavo:
- JGZ Brdo
Javni gospodarski zavod Protokolarne storitve Republike Slovenije upravlja protokolarne objekte tako v okviru posestva Brdo kot v bližnji okolici in Ljubljani: Grad Brdo, Kongresni center Brdo, Grad Strmol, Vila Bled, Vila Zlatorog, Koča Jezero, Vila Podrožnik.
Zavod v okviru registrirane dejavnosti kot gospodarska javna služba: opravlja strokovne, tehnične in druge naloge, vezane na upravljanje stvarnega premoženja v lasti ustanoviteljice, katero je bilo s sklepom Vlade Republike Slovenije preneseno v upravljanje zavoda, ter druge naloge, ki omogočajo njegovo smotrno in gospodarno rabo in razvoj; opravlja protokolarne storitve skladno s sklepom o določitvi protokolarnih pravil in organizira druge dogodke za državne organe.
Opis delovnega mesta
- organiziranje, vodenje in nadzorovanje dela v izmeni (kuhinji)- spremljanje razvoja kulinarike in kulinaričnih tehnologij doma in v svetu
- predlaganje, načrtovanje, usmerjanje in usklajevanje aktivnosti za razvoj kulinarike v zavodu
- usklajevanje dela z ostalimi službami
- usmerjanje, usklajevanje in nadzorovanje izvajanja načrtovanih nalog ter dnevno načrtovanje in nadzorovanje porabe materiala in surovin v skladu z normativi
- vodenje in vzdrževanje zahtevanih evidenc, dokumentacije in baz podatkov
- skrb za izvajanje sanitarnih, higienskih in zdravstvenih predpisov ter predpisov za varno delo in požarno varnost
- opravljanje drugih nalog na področju dela po odločitvah in zahtevah vodje
Pogoji
- srednje strokovno izobraževanje / Srednja strokovna izobrazba
- smer izobrazbe: gostinska
- 5 let delovnih izkušenj v kuhinji
- 2 mesečno poskusno delo
Strokovna izobrazba:
V. stopnja – zaključeno gimnazijsko, srednje poklicno – tehniško izobraževanje
Delovne izkušnje (v letih):
5
Kaj vam ponujamo
- redno plačilo
- profesionalno delovno okolje na prestižni lokaciji
- izkušeno ekipo sodelavcev
- delo in pridobivanje izkušenj na pomembnih poslovnih in protokolarnih dogodkih
- odlično referenco
- brezplačno parkirno mesto
Vrsta zaposlitve:
Nedoločen čas
Druge informacije
Kategorije:
Kraj dela:
PRIMERJAJTE SVOJO PLAČO
Če vas zanima, kako se vaša plača primerja z drugimi, lahko to preverite. Preprosto vnesite svoje kvalifikacije in delovno mesto, ki vas zanima, ter odkrijte, kako se uvrščate v primerjavi z drugimi. Kliknite tukaj za več informacij!
Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?
Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?
Nepravilen e-poštni naslov
Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.