Deloglasnik - Kuhar penzion A' la Carte (m/ž) - Ljubljana - Agencija Migral d.o.o.
deli
Tweet
deli
Pošlji prijatelju

Ta oglas ni več aktiven. Prijava ni mogoča.

Kuhar penzion A' la Carte (m/ž)

Ljubljana

Rok za prijavo:

  • Agencija Migral d.o.o.

Opis delovnega mesta

Kot kuhar v Ljubljani bi bila tvoja odgovornost ustvarjanje okusnih jedi, ki bodo navdušile goste. Delo bi vključevalo pripravo menijev, ustvarjanje in izvajanje kulinaričnih konceptov ter skrb za kakovost jedi. Poleg tega bi se ukvarjal z organizacijo kuhinje, vodenjem ekipe kuharjev in skrbjo za spoštovanje higienskih standardov. Svoje kuharsko znanje bi lahko izpopolnjeval, saj bi imel priložnost eksperimentirati s sestavinami ter razvijati inovativne jedi, ki bi zadovoljile raznolike okuse gostov.

Opis delovnega mesta:
- načrtovanje jedi, pripravljanje in kuhanje živil
- načrtovanje, nadziranje in usklajevanje dela kuhinjskih pomočnikov
- preverjanje kakovosti hrane
- tehtanje, merjenje in mešanje sestavin glede na recepte in po osebni presoji
- uravnavanje temperature pečice, žara, pekača in druge opreme za kuhanje
- pregledovanje in čiščenje kuhinje, kuhinjske opreme, prostorov za streženje itd. za zagotavljanje ukrepov varnega in higienskega ravnanja s hrano
- upravljanje velike kuhinjske opreme, kot so žar, cvrtnik ali železna plošča za pečenje

Pogoji

- samostojnost
- urejenost
- izkušnje kot samostojni kuhar
- motivacijo za delo in za prenos znanja na sodelavce

Strokovna izobrazba:

II. stopnja – dokončana osnovna šola, III. stopnja – nižje poklicno izobraževanje (2 letno), IV. stopnja – srednje poklicno izobraževanje (3 letno), V. stopnja – zaključeno gimnazijsko, srednje poklicno – tehniško izobraževanje

Delovne izkušnje (v letih):

1-3

Kaj vam ponujamo

- urejeno delovno okolje
- možnost osebnega razvoja in napredovanja
- izplačilo od 1.350 EUR dalje
- zaposlitev za določen čas 1 leta, poskusna doba 3 mesece
- možnost zaposlitve za nedoločen čas

Vrsta zaposlitve:

Določen čas, Nedoločen čas

Druge informacije

Kategorije:

Turizem in gostinstvo

Kraj dela:

Osrednjeslovenska

PRIMERJAJTE SVOJO PLAČO

Če vas zanima, kako se vaša plača primerja z drugimi, lahko to preverite. Preprosto vnesite svoje kvalifikacije in delovno mesto, ki vas zanima, ter odkrijte, kako se uvrščate v primerjavi z drugimi. Kliknite tukaj za več informacij!

Da, zanima me

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Niste našli zaposlitve, ki vas zanima?

Nepravilen e-poštni naslov

Z vnosom elektronskega naslova soglašate, da želite prejemati obvestila o novih zaposlitvenih oglasih glede na vaše kriterije s portala Deloglasnik.

Deloglasnik.si uporablja piškotke, (ang. cookies) da bi vam nudil boljšo uporabniško izkušnjo. Z nadaljevanjem ogleda strani se strinjate z uporabo piškotkov. Preberite več o tem tukaj