Kuhar (m/ž)

Opis delovnega mesta

- samostojna priprava malic in kosil ter la carte
- predpriprava živil
- poznavanje HASAP standardov
- zahtevana zelo visoka skrb za čistočo in higieno delovnega okolja
- poznavanje uporabe in trajnosti živil
- racionalna uporaba sestavin za obroke ter lična postavitev krožnika
- dnevno čiščenje delovnega prostora, delovnih postaj, opreme in hladilnikov

Pogoji

- točnost, zanesljivost in odgovornost do svojega dela
- suverenost in natančnost

Iščemo osebo, ki je naklonjena željam strank in je sposobna prevzeti odgovornost za kakovost obroka, ter ga po potrebi popraviti oz. narediti na novo.

Pričakuje se visoka stopnja organiziranosti saj je odgovoren za predpripravo in usklajevanje s pomočnikom, nabavo živil ter sestavljanje dnevne ponudbe malic in kosil. Kreativnost pri pripravi krožnikov oz. predlogi menijev so zaželeni. Iščemo osebo, ki je kos timskemu delu, saj je potrebna komunikacija z natakarji in picerijo.

Pričakuje se, da je zaposleni na delovnem mestu 15 min prej, zato da se preobleče v delovno opremo (kuharska kapa, rokavice, predpasnik) in da se pripravi na delo.

Kaj vam ponujamo

- nudimo vam mentorstvo pri sami pripravi a la carte ponudbe, ki je že vpeljana. Nudimo vam možnost nagrade za uspešno delo.
- oblika zaposlitve ali sodelovanja: zaposlitev za določen čas 3 mesece z možnostjo podaljšanja v nedoločen čas.
- poskusno delo: 3 mesecev
- mesečno plačilo: 1.300,00 neto + prevoz in malica + nadure ( + dodatki glede na uspešnost). Regres najmanj v višini zakonskih določb
- urnik: ponedeljek- sobota 09.00 -17.00 oz. 12.00-21.00, nedelje in prazniki prosto.

Druge informacije